Maison fondée en 1920
Les Bordenave sont maîtres charcutiers de père en fils à Bénéjacq. Baptiste s’installe dans les Halles pour pérenniser la tradition béarnaise au coeur de la ville de Pau.
Grâce à un savoir-faire inchangé depuis quatre générations, vous dégusterez l’andouille à l’ancienne, le boudin béarnais, la hure, les gras doubles du pays. A découvrir : une large gamme de charcuteries de porcs sélectionnés à travers les Pyrénées-Atlantiques.
Vous pouvez passer commande au : 06 27 01 00 67 ou 05 59 61 00 77
Cartes Bancaires, tickets restaurants et chèques acceptés